新鮮なゴミ

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2人のドイツ人iによって書かれた一冊。目次に、「食料品リサイクルにおける日本的効率」とあったのでそこを読んでみると、横浜の食品リサイクル事情がレポートされていて、しかも、私の友人が展開している食品リサイクル工場です。そんな訳で今週の一冊とします。
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by AKIO_TAKE | 2013-04-07 17:09