2021年 08月 28日
美名
haishop cafe
アパホテル&リゾート横浜ベイタワー1階のカフェです
農家さんから直送されるお野菜も売っていて、
規格外のニンジンがちょっと余ってしまったようです。
ピーラーで皮をむいて角切りにして「よろしければお持ち帰りになりませんか」と頂いてきました。
サステナブルを掲げ、再エネ化にも取り組んでいるカフェなので、どんな感じなのかなぁと今日行ってみました。
運河に面したところなので秋のシーズンもテラスでゆっくりできそうですよ。
さて昨日、TBS「報道特集」を追うようにアナウンスされた、オリンピックのお弁当13万食廃棄。
なにかと厳しいことばをかけられた当大会も、オリパラ選手の活躍によって、なんとか体裁を保っていますが、
このお弁当廃棄の件で、とうとう持続可能を謳った「SDGs」まで壊してしまいました。
人種や男女平等の理念も、役職者の言葉で壊してしまったこともあり・・・。
システム構築とか美名に、ちょっとうんざりな心持でしたが、街場で「もったいない」に触れられて気が晴れました。
by AKIO_TAKE
| 2021-08-28 23:03
| 環境