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day after day & 武松昭男のphoto日記

こまめに

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新聞のコラムに「エコバッグから食中毒」の見出し
プラスチック製のレジ袋の有料化から2年がたち、だいぶエコバッグが普及してきたが、使い方に要注意だとか。バックに入れた生の食材から、細菌が増殖することもあるらしく、こまめに選択をと呼びかけるコラムです。特に肉や魚介類は注意が必要とのこと。最近は温度や水分などの条件が揃うと急激に増えるようで、バックでの持ち運びは短時間かつポリ袋になどに包んで、と農水省のコメント付き。

季節関係なく、焼き魚のアニサキスに注意なんて番組見ちゃったものだから・・・エコバッグ、こまめな洗濯に、食品用・雑貨用など使い分けよう。

写真 AC写真 作者 ゴトウ

by AKIO_TAKE | 2022-10-18 11:37 | 環境